Мартовский опрос россиян, проведенный агентством Zoom Market, показал, что 2% населения нашей страны не едят мяса. По данным Росстата на начало 2019 года, население России составляло 146 781 095 человек, таким образом, число вегетарианцев, по версии маркетингового агентства, составляет около 2 935,5 тысяч человек.
При этом 22% респондентов просто отдают дань моде, а животных жалко всего лишь 11%-м тех, кто отказался от мяса. Наиболее весомым аргументом перейти на растительную пищу для опрошенных стала польза для здоровья (59%). Медицинские ограничения вынудили сменить рацион 8% тех, кто признает себя вегетарианцем.
Интервьюеры побеседовали с 4 080-ю согражданами из 34 городов России.
Каждому ответившему задавались следующие вопросы:
- Вы едите мясо?
- Относите ли Вы себя к вегетарианцам?
- Среди Ваших знакомых есть вегетарианцы?
В результате проводившие опрос исполнители вообще не нашли вегетарианцев в следующих городах: Брянск, Владивосток, Волгоград, Воронеж, Екатеринбург, Ижевск, Красноярск, Курск, Нижний Новгород, Новосибирск, Омск, Пенза, Пермь, Самара, Саранск, Саратов, Севастополь, Тверь, Тольятти, Томск, Тюмень, Уфа, Хабаровск, Челябинск, Чита.
В каких же городах чаще всего проживают ненавистники мясной пищи? Маркетинговое агентство указывает, что это:
- Санкт-Петербург,
- Калининград,
- Москва,
- Краснодар,
- Ростов-на-Дону,
- Астрахань,
- Иваново
- Казань.
Жаль,что авторы опроса не указали, кого именно разумеют под понятем "вегетарианец": может ли этот человек есть яйца и молочные продукты, также ничего не сказано о рыбе.